Хлеб с беконом

Ингредиенты:

  • Бекон нарезанный 100 гр.
  • Дрожжи свежие 20 гр.
  • Вода теплая 300 мл.
  • Перец, соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Разводим дрожи в небольшом количестве воды и 100гр муки. Оставить на некоторое время.
  2. В дрожжи добавляем оставшеюся воду, муку, соль, перец. Замешиваю тесто до гладкого состояния. Накрываем тесто, и ставим в теплое место на 30 минут.
  3. Берем тесто, добавляем в него бекон, и замешиваем до однородного состояния.
  4. Формируем из теста батон, выкладываем в форму для выпечки хлеба. Накрываем, ставим в теплое место, пока тесто не поднимется в два раза.
  5. Выпекать при 180°C, примерно 30-35 минут.

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *