Май 22

Швейцарские булочки

Швейцарские булочки получаются очень воздушными, с хрустящей корочкой. Читать далее


Май 17

Торт Caprese

Этот торт идеален для тех кто сидит на без глютенной диете или с аллергией на глютен (целиакия). Читать далее


Апрель 19

Торт «Захер» (Sacher)

«Зáхер» — шоколадный торт, изобретение австрийского кондитера Франца Захера. Торт является типичным десертом венской кухни и вместе с тем одним из самых популярных тортов в мире.

Читать далее


Март 31

Pan lácteo (Хлеб молочный)

Молочный хлеб, довольно популярный в Аргентине.

Читать далее


Ноябрь 21

Panettone

Лёгкий, сладкий итальянский пирог с засахарёнными фруктами, выпекаемый на Рождество (только в период с октября по январь). Читать далее


Ноябрь 19

Кекс Столичный

Приготовим кекс Столичный с изюмом, вкус которого знаком многим с детства.

 

Читать далее


Октябрь 18

Немецкий хлеб на черном пиве

Идеально подходит для семейного завтрака. Вкус хлеба становиться богаче в сочетании со сладким сыром и мясной нарезкой. Читать далее


Сентябрь 7

Pan Criollo

Этот рецепт французского хлеба очень легкий в приготовлении и вкусный. Не путать его с Pan Frances и Baguette Читать далее


Август 12

Маффины Шоколадно-апельсиновые

Сейчас в Аргентине зима, и в это время года, нет ничего лучше маффина  со вкусом сочного ароматного апельсина и шоколада. Читать далее


Август 12

Tarta de Limones

Пирог Лимонный  Читать далее


Июль 21

Alfajores marplatenses

Alfajores шоколадные Читать далее


Июнь 16

Хлеб с беконом

Хлеб с беконом Читать далее


Июнь 15

Торт «MineCraft»

На днях мне заказали сделать необычный торт, для маленького именинника, ему исполнялось 10 лет. Он поклонник игры «MineCraft». Я родителям предложил сделать торт в стиле «MineCraft».  Ребенок, как и его родители были в восторге от получившегося тортика 😛  Читать далее


Июнь 7

Pasta «Frola»

В Аргентине много разновидностей сладких блюд. Например Pasta Frola не встретишь в меню ресторанов, но довольно часто встречается в домах, из за легкого приготовления. Читать далее


Июнь 7

Тесто «Frola»

Это основное тесто , для приготовления пирогов. Используется для фруктовых или цитрусовых пирогов.   Читать далее