Май 22

Швейцарские булочки

Швейцарские булочки получаются очень воздушными, с хрустящей корочкой. Читать далее


Май 21

Mendoza

Сейчас в Аргентине поздняя осень, и не за горами уже зима. Я предлагаю немного прогуляться по городу Мендоса. Читать далее


Май 17

Торт Caprese

Этот торт идеален для тех кто сидит на без глютенной диете или с аллергией на глютен (целиакия). Читать далее


Май 11

Gente de Zona

 

Gente de Zona (рус. Хенте де Сона) — музыкальная группа из Гаваны (Куба).

Читать далее


Апрель 19

Торт «Захер» (Sacher)

«Зáхер» — шоколадный торт, изобретение австрийского кондитера Франца Захера. Торт является типичным десертом венской кухни и вместе с тем одним из самых популярных тортов в мире.

Читать далее


Март 31

Pan lácteo (Хлеб молочный)

Молочный хлеб, довольно популярный в Аргентине.

Читать далее


Март 30

Междугородние автобусы в Аргентине — Flecha Bus

Особенность Аргентины, как впрочем и многих стран Южной Америки это отсутствии железнодорожного сообщения. Нет конечно оно есть, но вот увы его оооочень мало.  И в основном пассажирские перевозки осуществляются по материку на автобусах. А так как расстояния бывают не совсем близкие, то большое значение придается внутреннему комфорту пассажира. Вы спросите Что из себя представляют междугородние автобусы в Аргентине? Все они двухэтажные, всегда они чистые, водители одеты безупречно. Читать далее


Ноябрь 21

Panettone

Лёгкий, сладкий итальянский пирог с засахарёнными фруктами, выпекаемый на Рождество (только в период с октября по январь). Читать далее


Ноябрь 21

Кулинарный марафон: Рождественский 2016г

Скоро в Аргентине будут отмечать Рождество, и я решил для себя устроить небольшой кулинарный марафон. Читать далее


Ноябрь 20

Отель «Hotel Parlamento»

 

Хотел бы немного рассказать про Отель «Hotel Parlamento» Так как мы с женой живем на 2 страны (Аргентина-Россия), то останавливаемся только в нем когда бываем в Буэнос Айресе проездом. Находиться отель на Rodriguez Peña 61 Очень хороший небольшой отель. Читать далее


Ноябрь 19

Кекс Столичный

Приготовим кекс Столичный с изюмом, вкус которого знаком многим с детства.

 

Читать далее


Октябрь 18

Немецкий хлеб на черном пиве

Идеально подходит для семейного завтрака. Вкус хлеба становиться богаче в сочетании со сладким сыром и мясной нарезкой. Читать далее


Сентябрь 7

Pan Criollo

Этот рецепт французского хлеба очень легкий в приготовлении и вкусный. Не путать его с Pan Frances и Baguette Читать далее


Август 12

Маффины Шоколадно-апельсиновые

Сейчас в Аргентине зима, и в это время года, нет ничего лучше маффина  со вкусом сочного ароматного апельсина и шоколада. Читать далее


Август 12

Tarta de Limones

Пирог Лимонный  Читать далее